چطور بهترین سینک ظرفشویی را بخریم؟
به طور کل برای خرید هر محصولی برای بهترین انتخاب، دریافت اطلاعات همه جانبه، هم در مورد محصول و هم در ارتباط با نیاز و خواسته خودمان مهم ترین عامل است. بنابراین کسب اطلاعات در مورد انواع سینک ظرفشویی برای تصمیم گیری در مورد خرید این محصول یکی از اولین اقداماتی است که باید صورت گیرد.
امروزه فضای آشپزخانه با فضای نشیمن در خانه ادغام و در پی این ترکیب توجه بسیاری به طراحی و مواد مورد استفاده در لوازم و وسایل آشپزخانه، جلب شده است. بعد از کابینت، سینک مهم ترین بخش این فضاست که باید در انتخاب آن همزمان به ارائه بهترین جلوه و داشتن بالاترین کارایی دقت کرد. برای انتخاب بهترین سینک ظرفشویی بایستی به عوامل زیر دقت کرد:
- جنس سینک ظرفشویی
- اندازه آن
- عملکرد
- تجهیزات جانبی
- نوع طراحی و سبک آن
- گارانتی آن
در ادامه انواع سینک ظرفشویی را بررسی میکنیم.
انواع سینک ظرفشویی
سینک آشپزخانه در انواع، اشکال، ابعاد و جنسهای مختلف تولید میشود. پیکربندی انواع سینک با اتصال تخته برش، سینی، بخش تخلیه، آبکش و سایر قسمتهای کارآمد که همزمان به ساختار اصلی متصل میشوند، همیشه در حال تغییر است. با اینکه امروزه انواع سینک ظرفشویی آشپزخانه به طور شگفت انگیزی متعدد هستند، اما تعداد انگشت شماری از طرحهای کلاسیک همیشه وجود دارند که مورد علاقه و توجه اکثر مردم قرار گرفته اند. در ادامه در مورد انواع سینک ظرفشویی به تفکیک نوع نصب، مدل، طرح و مواد سازنده سینکها صحبت میکنیم.
انواع سینک روکار و توکار از نظر نصب
نصب سینک آشپزخانه با توجه به نوع روکار و یا توکار بودن آن متفاوت است. در ادامه به بررسی این دو نوع سینک میپردازیم.
سینک ظرفشویی آشپزخانه روکار
سینکهای روکار در آشپزخانه بسیار مورد استقبال هستند. لبه این سینکها روی پیشخوان قرار میگیرد و کاسه سینک با لبه نگه داشته میشود. این لبه جوری روی صفحه و پیشخوان قرار میگیرد که هم کاسه سینک را نگه دارد و هم ظاهری هماهنگ از کل ساختار ایجاد کند.
این مدل سینک نسبت به بقیه مدلها ارزان تر و مقرون به صرفه تر است. از مهم ترین ویژگیهای سینک ظرفشویی روکار میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- این نوع سینک بسیار با دوام است (به دلیل اینکه معمولاً از استیل ضد زنگ ساخته میشود).
- سینک روکار تنوع زیادی را ارائه میدهد.
- نصب این مدل نسبت به سینک توکار راحت تر است.
- به خاطر وجود لبه، سینکهای ظرفشویی روکار نیازی به پشتیبانی داخلی در زیر پیشخوان ندارند.
لبه این نوع سینک یکدستی سطح را از بین میبرد و باعث میشود تمیز کردن سطح با مشکل مواجه شود. بنابراین افرادی که هماهنگی سطح سینک و پیشخوان برایشان بسیار مهم است، بهتر است از این نوع سینک استفاده نکنند.
سینک آشپزخانه توکار
همانطور که از نام آن پیداست، این نوع سینک با کمک گیرههای مخصوص، زیر پیشخوان وصل میشود. برخلاف مدلهای رو کار، مدلهای توکار هیچ لبه ای در اطراف خود ندارند و لبه پیشخوان به طور یکپارچه به داخل کاسه سینک ختم میشود. سینک توکار نه تنها از نظر زیبایی شناسی جذاب است و ظاهری مدرن را ارائه میدهد، بلکه تمیز کردن آن نیز بسیار راحت است، زیرا هیچ شکاف و شیاری وجود ندارد که در آن آب و زباله جمع شود.
اگر چه سینکهای توکار در نوع استیل ضد زنگ نیز موجود است، اما اغلب از مواد جدیدی مانند چدن، سرامیک، گرانیت و یا مرمر ساخته میشوند. فرقی نمیکند هر جنسی که در ساخت سینک توکار استفاده شده باشد، این طرح سینک همیشه زیبا به نظر میرسد و به دلیل عدم وجود لبه اطراف، تمیز نگه داشتن آن آسان است.
نصب سینکهای توکار نیاز به کار بیشتری دارد، زیرا کاسه این نوع سینک باید به درستی در پایین پیشخوان ثابت شود. این کار نه تنها باعث استفاده حرفهای و زیاد از چسب میشود، بلکه نیاز به ساخت تکیه گاههای داخلی نیز دارد تا از پایداری سینک اطمینان حاصل گردد.
- تمیز کردن بسیار آسان
- قابلیت اجرا در طرحهای سفارشی
- اشغال فضای کمتر از پیشخوان
- نصب سخت تر و حرفهای تر نسبت به سینک روکار
انواع سینک ظرفشویی از لحاظ طراحی
انواع سینک ظرفشویی از لحاظ طرح آنها به چند مورد تقسیم میشوند که در ادامه این موارد را آوردهایم.
سینک مزرعه
سینک مزرعه یا سینک پیش بند، یک سینک یکپارچه، بزرگ و سنگین است که آشپزخانههای روستایی یا خانههای قدیمی را در ذهن تداعی میکند. برای استفاده از یک سینک مزرعه مقداری از کابینت زیر سینک باید برداشته شود تا حجم بزرگ و زیبای سینک نمایان گردد. هنگامی که این سینک نصب میشود، پنل جلویی آن کمی بیرون زده و به طرز چشمگیری نمایان میشود. به همین علت به سینک پیش بند معروف است.
ویژگی بارز سینک مزرعه یک کاسه بزرگ و عمیق است که از پاشیدن شدید آب جلوگیری میکند و فضای بیشتری را برای تمیز کردن، شستشو و پخت و پز ارائه میدهد. استفاده از سینک مزرعه بسیار راحت است زیرا با ابعاد گسترده این نوع سینک، دیگر ظروف کثیف در آشپزخانه سرگردان نمیشوند و میتوان فوراً آنها را از دید پنهان کرد. سینکهای مزرعه معمولاً از سرامیک یا چدن ساخته میشوند و در سبکهای مختلفی از جمله روستیک گرفته تا معاصر و مدرن ارائه میگردند.
سینک میله ای
سینکهای میله ای، تعادل بین ریزه کاری و عملکرد را ایجاد میکنند. این سینکها معمولاً در تراسها و یا آشپزخانههای کوچک با استفاده کم از سینک نصب میشوند. با این حال، در آشپزخانههای بزرگ، جایی که زیاد میزبان مهمانیها و مجالس پر سر و صدا با غذاها و نوشیدنیهای فراوان است، سینکهای میله ای میتوانند مکمل مناسبی برای سینک اولیه شده و بسیار مفید باشند. سینکهای میله ای در حالی که فرمها، جنسها و طیف رنگی گستردهای دارند، میتوانند روکار یا توکار نیز باشند.
سینک آشپزخانه گوشه ای
گوشههای پیشخوان معمولاً فضاهای هدر رفته هستند اما در آشپزخانههای کوچک حتی باید از این فضاها استفاده کرد. سینکهای گوشه ای فضای کم ولی ارزشمند گوشهها را بدون اینکه از کاربرد سینک کم شود، زنده میکنند. سینک آشپزخانه گوشه ای به طور خاص به افرادی که آشپزخانههایی کوچک و با فضای کم دارند، کمک میکند از گوشههای پیشخوان نهایت استفاده را ببرند. این طرح اغلب، شامل کاسههای دوتایی است که به صورت گوشهای در پیشخوان قرار داده میشوند.
اغلب، دو کاسه سینک گوشهای، با فاصله ای از یکدیگر قرار میگیرند. این امر باعث میشود یک فضای اضافی در بین این دو کاسه ایجاد شود که میتوان از آن به عنوان منطقه خشک کردن یا تخته برش استفاده کرد. این امر باعث میشود فضای کاربردی پیشخوان به حداکثر برسد. با وجود نصب نسبتاً سخت با برشهای پیچیده، سینکهای گوشه ای به دلیل کارایی زیاد و زیبایی بصری مورد استقبال قرار گرفته و به طور گسترده استفاده میشوند. بنابراین اگر صاحب یک آشپزخانه کوچک هستید، سینک گوشه ای راه حلی مناسب برای صرفه جویی در فضا است و به چندین نفر اجازه میدهد تا کارهای آشپزخانه را همزمان انجام دهند.
سینک آشپزخانه تک لنگه
برخی از طراحان آشپزخانه ترجیح میدهند سینکهای سادهتر، سنتی و تک لگنی را در طرح خود استفاده کنند. این نوع سینک یک کاسه بزرگ دارد که در آن تمام روند تمیز کاری و آماده سازی غذا انجام میشود. این طرح برای افرادی که از ظروف آشپزی بزرگ یا تجهیزات تخصصی زیادی استفاده میکنند ایده آل است. مزیت این نوع سینک از بین انواع سینک ظرفشویی، داشتن فضای زیاد برای کار بوده و میتوانند حجم زیادی از ظروف یا قابلمه و تابه را در خود جای دهند.
نکته منفی این سینک، عدم وجود قسمت بندی برای مجزا کردن ظروف حین شستن است. این نوع سینک گزینه مناسبی برای آشپزخانههایی با ماشین ظرفشویی است. سینک آشپزخانه تک لنگه نیز در اندازهها و طرحهای مختلف تولید میشود و قابل سفارش است. این نوع سینک در صورت نیاز قابلیت افزایش یک تخته آبکش مجزا را دارد.
سینک آشپزخانه دو لگنه
بر خلاف انواع مختلف سینک آشپزخانه که تاکنون توضیح داده شد، سینک ظرفشویی دو لگنه بیشتر به خاطر طراحی داخلی سینک تا طراحی بیرونی یا روش نصب متمایز میشود. سینکهای آشپزخانه دو لگنه به دلیل انعطاف پذیری که در چیدمان این دو لگن وجود دارد و کارایی بالای آن بسیار پرطرفدار است. سینکهای دو لگنه در انواع فرم و پیکربندیهای قابل تصور تولید میشوند.
این نوع سینک میتواند دارای دو کاسه با اندازه مساوی با عمقهای یکسان یا مختلط، کاسههایی با اندازه نابرابر یا حتی کاسههایی با اشکال مختلف باشد. همراهی جذابیت و کارایی در این سینکها بسیار به چشم میآید. آنها به همان اندازه که برای تهیه غذا و شستن ظروف مناسب هستند ظاهری زیبا را به آشپزخانه میدهند. در انواع سینک ظرفشویی، اگر سینک دو لگنه نیز جوابگوی فعالیت یک آشپزخانه را نمیدهد، سینکهای سه لگنه برای رفع تمام نیازهای آماده سازی غذا و کارهای تمیز کردن ظروف موجود هستند. نکته قابل توجه این است که اکثر مدلهای ذکر شده در نوع تک لگنه یا دو لگنه قابل تولید هستند.
انواع سینک ظرفشویی از نظر جنس
در ادامه به بررسی انواع سینک ظرفشویی از نظر جنس، میپردازیم. هر کدام از این سینکها شکل ظاهری، قابلیت و ویژگیهای خود را دارند.
استیل ضد زنگ
از بین انواع جنسهای سینک، استیل ضد زنگ پر طرفدارترین است. سینک استیل با انواع روکش و ضخامت تولید میشود. به طور کل سینکهای استیل ضد زنگ نسبتاً سبک وزن و بادوام هستند و تمیز کردن آنها نیز آسان است. برای این جنس سینک پوششها و پدهایی تعبیه شده است که صدای تولید شده سینک را کاهش میدهد. سینکهای استیل ضد زنگ در هر دو گزینه نصب روکار و توکار در دسترس هستند. بنابراین تمیز کردن و نگهداری این نوع سینک آسان است، تا ۳۰ سال عمر میکند و در برابر باکتری مقاوم است. با این حال، استیل ضد زنگ مستعد خراش و فرورفتگی است.
مس
سینک مسی به دکوراسیون آشپزخانه سبک و حس متمایزی میبخشد. سینکهای مسی معمولاً دست ساز هستند و به ترکیب برخی از آنها کمی روی (حدود ۱ درصد) اضافه شده است تا استحکام بیشتری داشته باشد. سینکهای مسی به دلیل ماندگاری طولانی و داشتن ظاهری منحصر به فرد و مدرن بسیار پر طرفدار هستند و گران قیمت محسوب می شوند.
سینکهای مسی آشپزخانه مزایا و معایبی دارند که باید از آنها آگاه بود. از مزایای آن میتوان به زیبایی بی بدیل، طول عمر بسیار طولانی و مقاومت طبیعی در برابر زنگ زدگی و خوردگی اشاره کرد. سینک مسی در بین انواع سینک ظرفشویی تا ۵۰ سال ماندگاری دارد. مس همچنین طرحهای منحصر به فردی به خود میگیرد که به طور طبیعی روی مس، برنج و مواد مشابه شکل میگیرد. این مورد هم میتواند مزایا و هم معایبی را به دنبال داشته باشد. برای برداشتن طرح پتینه مانند، باید مرتباً سطح را شستشو داد، اگرچه ظاهر آن ممکن است از نظر بصری دلپذیر باشد.
چدن
سینکهای چدنی از یک کاسه آهنی ساخته میشوند و با لعاب ضخیم پوشانده شده اند. این سینکها سنگین هستند و این وزن به معنای ماندگاری طولانی مدت است. این نوع سینکها به دلیل عمر طولانی و دوام استثنایی خود شناخته شدهاند. به صورتی که بیشتر از چهار دهه عمر میکنند، به راحتی دچار ترک و فرورفتگی نخواهند شد و تعمیر و نگهداری آنها آسان است.
سینکهای چدنی آشپزخانه از بین انواع سینک ظرفشویی یکی از قدیمی ترین انتخابها هستند. این در گذشته سینکها بسیار پر طرفدار بودند تا این که در دهه ۱۹۵۰ جایگاه خود را به سینک استیل ضد زنگ دادند. روکش این سینک معمولاً سفید است، اما میتوان آن را در رنگهای مختلف برای مطابقت با هر دکوراسیون آشپزخانه طراحی کرد. سینکهای چدنی آشپزخانه به دلیل پوشش بیرونی سخت و براق به راحتی تمیز میشوند و نگهداری از آنها آسان است. با این حال، پاک کنندههای ساینده و پشم فولادی میتوانند پوشش رویی را کدر کنند یا خراش دهند.
چینی
این سینکها دارای یک حوض فولادی قالب گیری شده هستند که با یک لایه ضخیم از مینای چینی پردازش میشوند. این قالب تحت حرارت زیاد پخته میشود تا یک روکش صاف و براق ایجاد کند. این سینکها به دلیل مقرون به صرفه بودن و نگهداری آسان شناخته شده اند. سینک چینی قابلیت ارائه تنوع زیاد در اندازه و رنگ را دارد و دارای پشتی عایق برای کاهش نویز است.
این لایه لعاب بادوام باعث میشود سینکهای چینی در برابر خراشیدگی، لک شدن، فرورفتگی و بریدگی مقاوم باشند. به صورتی که در عین ظرافت ۲۰ تا ۳۰ سال ماندگاری دارند. باید به این موضوع توجه کرد که در حالی که سینک های آشپزخانه چینی به دلیل نیاز به نگهداری کم و قیمت پایین بسیار محبوب هستند، میتوانند به مرور زمان با استفاده زیاد لک شوند.
خاک نسوز یا سرامیک
این گزینه بادوام از بین انواع سینک ظرفشویی در حرارت زیاد درست میشود تا سینکی ایجاد کند که در برابر ضربه و خراش مقاوم است. سینکهای خاک نسوز در رنگهای متنوعی ارائه میشوند و سطح صاف آنها باعث عدم تجمع باکتریها میگردد. سینکهای آشپزخانه سرامیک شبیه به سینکهای چدنی لعابی هستند، اما وزنشان بسیار کمتر است.
سینکهای آشپزخانه سرامیک بسیار بادوام و سبک وزن هستند که این خصوصیات باعث شده بهترین جنس برای سینکهای بزرگ، مانند سینک مزرعه باشند. پوشش لعاب سخت، در برابر حرارت و لکه بسیار مقاوم است و احتمالاً هرگز لعاب از طریق استفاده معمولی روزمره خرد نخواهد شد. این نوع سینک به سادگی با مایع ظرفشویی و آب گرم تمیز میشود. توصیه میشود سینک هر چند وقت یکبار با استفاده از یک پولیش بر پایه موم، تمیز شود تا آب و زبالهها راحت تر از سطح جدا و خارج شوند.
سنگ طبیعی
گرانیت، سنگ مرمر، تراورتن، سنگ آهک، سنگ صابون و دیگر مواد برای تهیه سینک سنگ طبیعی از بین انواع سینک ظرفشویی، در رنگها و طرحهای متنوعی برای مطابقت یا تکمیل پیش خوانهای سنگ طبیعی وجود دارند. اغلب، سینکها از سنگ یک تکه تراشیده میشوند. اما مواردی هم وجود دارد که این نوع سینک از کنار هم قرار دادن صفحات سنگی ساخته میشوند. این نوع سینکهای آشپزخانه نیز لک نمیشوند، خراش یا ترک نمیخورند و در برابر حرارت بسیار مقاوم هستند. سینکهای سنگی بسیار سنگین هستند و کابینت آشپزخانه ممکن است برای سازگاری با وزن سینک، نیاز به تقویت داشته باشد.
سینکهای سنگ طبیعی به زیبایی با پیش خوانهای سنگی ترکیب شده و با ایجاد جذابیت بصری مورد تحسین قرار گرفتهاند. این سینکها فقط کاربردی نیستند بلکه هنری کاربردی هستند و ظاهری واقعاً منحصر به فرد برای آشپزخانه ایجاد میکنند. سینکهای سنگی فوق العاده بادوام و سخت هستند. آنها با حداقل مراقبت و نگهداری، میتوانند تا یک قرن دوام بیاورد.
کامپوزیت
سینکهای کامپوزیت آشپزخانه معمولاً با ترکیب رزینهای اکریلیک با گرانیت پودر شده یا کوارتز ساخته میشوند و سطح سختی را تشکیل میدهند. در حالی که این سینکها کاملاً شبیه و به همان زیبایی سنگ طبیعی هستند، یک جایگزین مقرون به صرفه برای سینک سنگی از بین انواع سینک ظرفشویی هستند. سینکهای کامپوزیت کاملاً بادوام هستند و با یک پاک کننده ساده به راحتی تمیز میشوند. آنها در طیف گستردهای از رنگها تولید میشوند تا با هر سبکی از دکوراسیون آشپزخانه، کابینت یا کفپوش مطابقت داشته باشند.
جمع بندی
برخی کارهای منزل از آماده سازی غذا گرفته تا تمیز کاری خانه، به کمک سینک آشپزخانه انجام میشود و بدون آن به سادگی نمیشود یک روز هم در خانه فعالیت کرد. جدا از کاربردی بودن، سینک باید به خوبی با سبک کلی آشپزخانه ترکیب شود و حقیقتاً باید منعکس کننده سلیقه منحصر به فرد ساکنین خانه باشد. بنابراین باید قبل از انتخاب سینک آشپزخانه جدید به عادات آشپزی، چیدمان، فضا و سبک آشپزخانه و همینطور بودجه فکر شود تا بتوان انتخاب درستی داشت.
اگر در مورد انتخاب سینک از میان انواع سینک ظرفشویی کمی سختگیر هستید، انتخاب یک سینک استیل ضد زنگ میتواند هوشمندانه باشد. این نوع سینک ظاهری بسیار مینیمال و مدرن دارد و تمیز نگه داشتن آن بسیار آسان است. اسنپ مارکت با تنوع و اطلاعاتی که در اختیارتان قرار میدهد، همان جایی است که میتوانید مناسبترین و بهترین سینک را انتخاب کنید.